JAKARTA A DINING HISTORY : TRANSFORMASI LANSKAP RESTORAN IBU KOTA DARI ABAD KE-19 HINGGA 1990!
Apakah Anda penikmat kuliner yang ingin mengeksplorasi kisah di balik keanekaragaman kuliner Jakarta? "Jakarta: A Dining History" oleh Kvindra Soemantri membawa Anda dalam perjalanan gastronomi yang menakjubkan.
Jakarta, ibu kota yang penuh kemegahan, tidak hanya menjadi pusat bisnis dan budaya, tetapi juga surga bagi pecinta kuliner. Dari warung kaki lima hingga restoran mewah, kota ini memiliki segalanya. Buku ini memperkenalkan Anda pada sejarah kaya dan transformasi kuliner Jakarta.
Bayangkan menikmati perjalanan melalui halaman-halaman yang menggugah selera, di mana setiap bab membawa Anda lebih dekat dengan esensi kuliner Jakarta. Dari masakan tradisional hingga hidangan internasional, buku ini memberi Anda pandangan yang belum pernah terungkap sebelumnya tentang dunia kuliner ibu kota.
Kvindra Soemantri, melalui riset mendalam dan narasi yang menarik, menyajikan buku yang tak hanya menginformasikan tetapi juga menginspirasi. Para pembaca akan mendapatkan pemahaman yang lebih dalam tentang bagaimana Jakarta menjadi kota dengan keragaman kuliner yang menakjubkan.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menyelami keajaiban kuliner Jakarta. Dapatkan "Jakarta: A Dining History" sekarang, dan mulailah petualangan kuliner Anda melalui sejarah dan budaya yang kaya.
Tentang Penulis
Kevindra Soemantri dikenal karena kemampuannya dalam menggali dan menyajikan sejarah kuliner Jakarta dengan cara yang menarik dan informatif.
Penulisannya menunjukkan pengetahuan luas tentang transformasi kuliner di ibu kota Indonesia, dari warung tradisional hingga restoran kontemporer, serta pengaruh berbagai budaya kuliner yang telah berkontribusi pada keragaman gastronomi Jakarta.
Daftar Isi
Spesifikasi
Judul : Jakarta A Dining History
Penulis : Kevindra Soemantri
Penerbit : Gramedia
Ukuran : 13 x 20 cm
Halaman : 242 Halaman
Sampul : Soft Cover
ISBN : 978-602-064-909-2
Kenapa Anda Harus Memiliki Buku Ini?
Eksplorasi Kuliner Mendalam: Buku ini menyediakan pandangan yang unik dan menyeluruh tentang sejarah kuliner Jakarta, memberi Anda wawasan tentang bagaimana makanan dan budaya kota berkembang.
Memahami Diversitas Budaya Melalui Makanan: Jakarta adalah melting pot budaya, dan buku ini menunjukkan bagaimana keragaman ini tercermin dalam masakan kota, dari warung tradisional hingga restoran mewah.
Perjalanan Sejarah Kuliner: Anda akan diajak menelusuri evolusi kuliner Jakarta dari masa ke masa, memahami bagaimana sejarah dan sosio-ekonomi kota berpengaruh terhadap perkembangan makanannya.
Pengalaman Kuliner yang Memikat: Dengan narasi yang menarik, buku ini menghidupkan sejarah kuliner Jakarta, menjadikannya bacaan yang menyenangkan bagi pecinta kuliner dan sejarah.
Kesadaran Tentang Warisan Kuliner Lokal: Memiliki buku ini meningkatkan apresiasi Anda terhadap warisan kuliner lokal dan pentingnya melestarikan kekayaan gastronomi.
Inspirasi untuk Pecinta Kuliner: Jika Anda seorang foodie, buku ini dapat menjadi sumber inspirasi untuk mencoba dan mengeksplorasi berbagai masakan yang disajikan di Jakarta.
Berapa Harga Untuk Buku Langka Ini?
Berapa Harganya?
Rp.378.000
Untuk Hari ini Saja!!
DISKON 50%
Hanya Rp 189rb
SEGERA PESAN SEKARANG KARENA PROMO TERBATAS DAN AKAN BERAKHIR TANPA ADA PEMBERITAHUAN TERLEBIH DULU!!
SEBAGIAN KEUNTUNGAN AKAN DIGUNAKAN UNTUK
AKTIFITAS SOSIAL DAN DIWAKAFKAN PADA YANG BERHAK
MEMBELI SAMA DENGAN BERWAKAF
Garansi dan Pengiriman
Bisa COD / Bayar Di Tempat
Malas ke ATM dan tidak Punya Internet Banking..? atau Anda lebih nyaman bayar ketika barang sudah sampai? Tenang.. dengan berbelanja di toko kami, Anda bisa membayarnya setelah barang sampai alias COD. Transaksi Dijamin 100% AMAN!
Garansi Uang Kembali
Apabila barang yang di terima cacat / rusak / tidak sesuai gambar / tidak sesuai pesanan, bisa dikembalikan / direturn. Dan Garansi 100% Uang Kembali, jika barang tidak sampai.
