Ungkap Rahasia Gizi Ikan yang Jarang Diketahui—Agar Anda Makan Lebih Sehat & Cerdas Setiap Hari!
Tahukah Anda bahwa ikan bukan sekadar lauk harian, tetapi sumber nutrisi lengkap yang mampu meningkatkan kesehatan tubuh secara menyeluruh?
Banyak orang belum memahami kandungan gizi setiap jenis ikan, padahal informasi ini sangat penting untuk menentukan pola makan yang tepat.
Buku Kandungan Gizi Ikan karya Singgih Wibowo hadir untuk menjawab kebutuhan tersebut.
Di dalamnya dijelaskan komposisi nutrisi berbagai jenis ikan—mulai dari protein, lemak, hingga mineral—beserta bagaimana cara pengolahan yang dapat menjaga, bahkan meningkatkan nilai gizinya.
Anda akan memahami bagaimana proses penanganan, penyimpanan, atau pengolahan dapat memengaruhi kualitas nutrisi.
Bayangkan Anda bisa memilih jenis ikan yang paling sesuai untuk kesehatan keluarga.
Bayangkan Anda mampu mengolah ikan dengan cara yang tepat sehingga kandungan proteinnya tetap tinggi dan nutrisinya tidak hilang.
Bayangkan Anda lebih tenang saat menyajikan hidangan karena tahu persis manfaatnya bagi tubuh.
Buku ini membuat Anda lebih bijak dalam memilih, mengonsumsi, dan memaksimalkan manfaat ikan di meja makan.
Ditulis berdasarkan data, penelitian, dan referensi ilmiah yang kredibel, buku ini menjadi rujukan penting bagi siapa saja yang peduli pada pola makan sehat.
Informasinya tidak hanya berguna untuk konsumen, tetapi juga bagi pelaku usaha, pengambil kebijakan, bahkan siapa saja yang ingin memahami nilai gizi ikan secara akurat dan terpercaya.
Kini saatnya makan lebih cerdas, lebih sehat, dan lebih tepat.
Dapatkan buku Kandungan Gizi Ikan karya Singgih Wibowo sekarang dan maksimalkan manfaat ikan untuk kesehatan Anda dan keluarga.
Pesan hari ini sebelum stoknya habis, sobat.
Tentang Penulis
Singgih Wibowo adalah peneliti dan praktisi di bidang ilmu pangan, khususnya gizi dan nutrisi ikan.
Dengan pengalaman bertahun-tahun dalam penelitian komposisi gizi, ia banyak terlibat dalam kajian ilmiah mengenai pemanfaatan ikan sebagai sumber pangan bergizi tinggi di Indonesia.
Ketertarikannya pada diversifikasi olahan ikan mendorongnya menggali lebih dalam bagaimana proses penanganan, pengolahan, dan penyimpanan dapat memengaruhi kualitas nutrisi.
Cuplikan Isi
Spesifikasi
Judul buku : Kandungan Gizi Ikan
Penulis : Singgih Wibowo
Penerbit : Penebar Swadaya
Halaman : iv + 76 Halaman
Ukuran : 13 x 19 cm
Sampul : Soft Cover
ISBN : 978-979-002-728-2
Bagaimana Buku ini Membantu Anda?
Membantu Anda memahami kandungan nutrisi berbagai jenis ikan sehingga Anda bisa memilih ikan yang paling sesuai untuk kebutuhan kesehatan keluarga.
Memberikan pengetahuan ilmiah namun mudah dipahami tentang protein, lemak, dan mineral pada ikan serta manfaatnya bagi tubuh.
Membantu Anda mengetahui cara pengolahan dan penyimpanan ikan yang benar agar nilai gizinya tetap tinggi dan tidak hilang.
Menjadi panduan cerdas dalam menentukan diet atau pola makan yang lebih seimbang berbasis sumber protein berkualitas.
Membuat Anda lebih percaya diri dalam mengambil keputusan saat membeli, memasak, dan mengonsumsi ikan, karena memahami informasi gizinya secara akurat.
Testimoni Pembaca
“Buku ini sangat membantu saya menjelaskan kepada pasien tentang kandungan nutrisi ikan. Informasinya ilmiah tetapi disajikan dengan bahasa yang mudah dipahami.”
Dr. Andini Fitria – Dokter Gizi Klinik
“Setelah membaca buku ini, saya lebih paham bagaimana cara mengolah ikan tanpa merusak gizinya. Menu restoran saya jadi lebih sehat dan banyak pelanggan yang suka.”
Hendra Wijaya – Pelaku Usaha Kuliner Seafood
“Saya jadi tahu jenis ikan apa yang paling baik untuk anak-anak. Buku ini membuat saya lebih tenang saat memilih dan memasak ikan untuk keluarga.”
Sabrina Larasati – Ibu Rumah Tangga
“Referensi ilmiahnya lengkap dan jelas. Buku ini sangat membantu saya dalam tugas kuliah dan penelitian mengenai nutrisi ikan.”
Galang Pradipta – Mahasiswa Teknologi Pangan
“Buku ini wajib dimiliki siapa saja yang peduli makanan sehat. Penjelasan tentang pengolahan yang memengaruhi gizi ikan sangat bermanfaat dalam pekerjaan saya sehari-hari.”
Putri Kurniadi – Ahli Diet
Berapa Harga yang Pantas untuk Buku ini?
Rp. 298.000
Hanya Untuk Anda
Diskon 50%
149 Ribu
Klik Tombol di Bawah Untuk Pemesanan Via WhatsApp Secara Otomatis Tanpa Harus Mengetik. Pesan Sekarang Juga Stok Terbatas!
Garansi dan Pengiriman
Bisa COD / Bayar Di Tempat
Malas ke ATM dan tidak Punya Internet Banking..? atau Anda lebih nyaman bayar ketika barang sudah sampai? Tenang.. dengan berbelanja di toko kami, Anda bisa membayarnya setelah barang sampai alias COD. Transaksi Dijamin 100% AMAN!
Garansi Uang Kembali
Apabila barang yang di terima cacat / rusak / tidak sesuai gambar / tidak sesuai pesanan, bisa dikembalikan / direturn. Dan Garansi 100% Uang Kembali, jika barang tidak sampai.
Alamat
PT. Sanampan Kaya Bahagia
Sanampan Office, Kp. Tabrik Desa Sindanglaya No. 11 RT. 02 RW. 08 Kec. Karangpawitan Garut Jawa Barat 44182
+628112118168
+628112118168
bukumart168@gmail.com
Metode Pengiriman
@2025 bukumart.id Inc.