Buku "Panduan Praktis Membuat Bihun, Kwetiau, & Sohun" membahas tentang teknik dan cara membuat berbagai jenis mie seperti bihun, kwetiau, dan sohun.
Buku ini berisi informasi yang lengkap mulai dari bahan-bahan yang dibutuhkan, teknik pembuatan, hingga tips-tips untuk menghasilkan mie yang berkualitas tinggi.
Selain itu, buku ini juga dilengkapi dengan resep-resep masakan yang menggunakan mie sebagai bahan utamanya, sehingga pembaca dapat mempraktikkan ilmu yang didapat langsung di dapur mereka.
Buku ini cocok untuk pembaca yang ingin belajar membuat mie dengan kualitas yang baik dan beragam variasi jenis mie yang dapat dihasilkan.